Description
Hergestellt nach der "méthode rurale": er wird mitsamt der natürlichen Hefe während der Gärung unfiltriert in die Flasche gefüllt
Schwarze Früchte
Weinberge in Hanglagen
Die Gärung beträgt 21 Tage
hinzu kommt eine angenehme Cremigkeit
OPAL -Bio- 2021, Weingut Schwegler Rebsorte_Gewürztraminer Hergestellt nach der "méthode rurale":Fruchtige, wrzige Rotwein Cuve aus Syrah, Zweigelt, Lemberger und Trollinger. In der Nase Aromen von dunklen Beeren und einem Hauch Schokolade. Am Gaumen sehr harmonisch, fruchtbetont mit wrzigen Holznoten.