Description
AUSBAU: 8 Monate in Zementfässer
Der Nachgeschmack von schwarzem Tee hält noch stundenlang an
leicht trinkbaren
Der Schlossberg steht über den Dingen
Eine perfekt ausbalancierte Säure trifft auf samtige Tannine
Riesling Saumagen Spätlese 2017 Weingut Moric AUSBAU: 8 Monate in ZementfässerWarum wir ihn lieben? Was soll man ber diesen sensationellen Riesling Saumagen Sptlese sagen? Bernd Philippi und Stefan Knipser knpfen mit diesem Ausnahme Wein an die legendren Reserve Weine von Bernds ehemaligem Weingut Koehler Rupprecht aus Kaltstart an. Jedes Jahr gibt es davon nur 700 Flaschen. Der Riesling wird selektiv von Hand gelesen, spontan vergoren und im groen Holzfass mit einer langen Hefelagerung ausgebaut. Er wird oftmals mit groen