Description
10-14 Tage Maischegärung im Edelstahl
Subtiles und komplexes Bukett von Kirschen
Alkoholgehalt14
einer nicht aufdringlichen süßen Komponente und einer bemerkenswerten Persistenz
Nach leichtem Pressen wird der Most in Gärtanks aus Stahl umgefüllt
small HILL red 2022 Grösse:75cl 10-14 Tage Maischegärung im EdelstahlDer Wein Schnes Violett Rot. Das Aroma erinnert an dunkle Beeren und zart im Hintergrund Schokolade. Der Gaumen prsentiert sich vollmundig und harmonisch. Weingut Es ist ein auergewhnlicher Ort. Von Weingrten umgeben, mit Blick auf das Leithagebirge und den Neusiedler See. Vinifikation Maischegrung im Stahltank, Ausbau in gebrauchten Barriques (10%). Trinktemperatur 14 16 C. Trinkreife In den nchsten 3 Jahren. Empfehlung Passend zu Pasta, Vorspeisen,