Description
Maße: 26x26cm
mit der Sie ein herrliches Stück Fleisch durchschneiden können
Leicht zu kombinieren
Durchmesser ohne Griffe: 80 cm
für alle Herdarten geeignet
Forged Olive Universalmesser asiatisch Maße: 26x26cmBei dem Olive Universalmesser von Forged handelt es sich um die kleine Variante des Kochmessers. Es eignet sich perfekt zum Schneiden von Gemse oder kleineren Fleischstcken. Dank der schmalen Klinge knnen Sie sehr przise schneiden. Die Olive Messer von Forged bestehen aus japanischem 440C Stahl mit einer Hrte von 58 Rockwell. Alle Messer von Forged werden von Hand geschmiedet, weisen eine Klingenstrke von 2 mm und einen Schnittwinkel von 18 Grad auf.