Description
REBSORTE: Grenache Gamay
sowie der Duft nach Nougatschokolade
ORT: Turckheim
39100 Bozen
Es ist ihm gelungen
Ovilos Rot 2021 Biblia Chora VDP REBSORTE: Grenache GamayWarum wir ihn lieben? Der Ovilos Rot vom Ktima Biblia Chora ist ein reiner Cabernet Sauvignon aus dem ersten Weinbergsblock, der am Fue der Pangaion Hgel gepflanzt wurde. Dieser sortenreine Wein erhlt seinen einzigartigen Charakter durch eine lange Mazeration der Trauben, eine 16 monatige Reifung in neuen franzsischen Eichenfssern und eine weitere 24 monatige Reifung in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Schmeckt nach Sein komplexes Bouquet