Description
besonderen Persönlichkeiten und spannenden Geschichten
So entstehen feine und sahnige Aromen von Karamell und gebutterter Brioche
Frieda bezeichnet ihn darum gerne als ihr „italienisches Herz“
Ihr Tipp: das Einreiben mit Olivenöl von Zeit zu Zeit erhält die Schönheit der italienischen Holzbretter
rotfruchtige Noten wie Waldbeere mit einem angenehmen Hauch von weißem Pfeffer
La Cocina de Lola Pimientos del Piquillo Frieda besonderen Persönlichkeiten und spannenden GeschichtenAntipasti drfen bei Frieda in der Kche nicht fehlen. Wenn sie nicht gerade in Italien ist, macht sie die leckeren Vorspeisen am liebsten selbst und hat dafr immer eingelegtes Gemse wie Auberginen oder Paprika vorrtig. Aber mit den Pimientos del Piquillo von La Cocina de Lola schafft es auch ein Fertigprodukt auf Friedas Esstisch. Denn die dreieckigen gehuteten Paprikaschoten aus Lodosa sind nicht bersuert, sondern perfekt gewrzt und werden im Hause