Description
Im Weingut Peter Sölva wird besonderes Augenmerk auf nachhaltigen Weinbau und die Erhaltung der natürlichen Kreisläufe gelegt
Helles Gelb
Im Weinbau legt man Wert auf Ursprünglichkeit
Pflaumen und Kirschen
sowie zur gewürzten orientalischen Küche
Mumbolt rot 2023 Weinberg Dolomiten igt Grösse:75cl Im Weingut Peter Sölva wirdDer Wein Dunkles rubinrot mit violetten Reflexen. Am Gaumen einladend mit eleganten Gerbstoffen, saftig und trinkig. Fruchtig mit dunklen und roten Beeren, wrzige Noten. Weingut Sonnenverwhnte Sd Steillage, sandiger Lehmboden auf Porphyr in Laitach bei Bozen auf 350 m . d. M. Vinifikation Kaltmazzeration fr 5 Tage, Grung im Stahltank mit Pigeage, 4 Wochen Maische kontakt, Sureabbau und Reifung fr 12 Monate in gebrauchte Barrique. Trinktemperatur 16 18