Description
it is known as "Bavette d'Aloyau
Durch seinen unverwechselbaren Geschmack ist die Büffelzunge nicht nur beliebt in der gehobenen Sterne-Küche sondern auch in der heimischen Küche
Das Bürgermeisterstück ist etwas flacher
Jaglas - durch Apothekerin Dr
Our chefs prepare it delicately and with a lot of love for the ingredients
Bäckchen | 1,0 kg ermaeßigt it is known as "BavetteBuffalo Cheeks A Real Delicacy For a long time, this popular braised dish was forgotten in our own kitchens. Rediscovered by top class restaurants, these cheeks are now set to find their way back into our home kitchens.