Description
dass sich die wunderbare Geschmacksintensität der Hagebutten im Destillat ausbreitet
Nach der Ernte wird aus den Früchten ein Mazerat und ein Fruchtgeist mit feinaromatischen Charakter hergestellt
Flaschengrößen: 0
Der Riesling stammt von den Rotschieferlagen des Weinguts Agritiushof in Oberemmel an der Saar
Früchte im Überfluss wie im Garten Eden
Quittenlikör dass sich die wunderbare GeschmacksintensitätInhalt: 500 ml Alkoholgehalt: 20 Vol% Fr unseren Quittenlikr werden Quitten von den umliegenden Streuobstwiesen geerntet. Die Quitten werden entkernt und in Alkohol mazeriert. Wie auch bei unseren anderen Likren wird aus den abgeseihten Frchten ein Quittengeist hergestellt der dann dem Mazerat hinzugefgt wird. Zustzlich wird ein Teil der Quitten gepresst und als Quittensaft dem Likr hinzugefgt. Das Resultat dieser aufwendigen Handarbeit ist ein