Description
Natürlich gibt es auch zahlreiche traditionelle
Skirt Steak – der besondere Rock
ist Schluss mit Lamm
Fleischbeil: Spektakuläre Optik
In ganz Südamerika und auch einigen Teilen Europas gehört das Picanha zu einem gepflegten Barbecue einfach dazu
T-Bone Tiergruppe-Truthahn Natürlich gibt es auch zahlreicheMarmoriert garantierter Genuss! Das Steak mit dem T frmigen Knochen ist der Klassiker der amerikanischen Steakkultur. Auf einer Seite das Roastbeef, auf der anderen Seite das Filet. Im Gegensatz zum Porterhouse Steak ist der Filetanteil gering vorhanden und sollte daher nicht synonym verwendet werden. Das T Bone Steak wird aus dem Rcken geschnitten und besteht aus dem Roastbeef und einem kleinen Stck Filet. Beide werden durch einen Knochen voneinander