Description
In der Nase offene Beerenfrucht nach süssen Brombeeren
Traditionelle Pressung der Schalen und Mazeration bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 20 - 25 ° C
Reine und elegante Nase
Würstchen
Trocknen der Trauben und Reinigen jeder Beere von Hand
Libera Barbera d'Asti 2021 DOCG Grösse:75cl In der Nase offene BeerenfruchtDer Wein Intensive rubinrote Farbe, duftende Nase mit Dften von Wildpflaumen, Schwarzkirschmarmelade und Pfeffer. Trocken, aber umhllend im Mund mit sen Noten von roten Frchten; ausgewogener Alkoholgehalt und durch seinen reduzierten Suregehalt erstaunlich weich. Weingut Junge Reben von Pianoalto di Crena. 250 Meter ber dem Meeresspiegel. Kalkstein. Vinifikation Grung in Stahltanks. LIBERA reift in der Flasche, bevor er zum Verkauf freigegeben wird.