Description
Anschließend werden sie entrappt und gekeltert mit sanftem Pressen der Beeren
Nach Abschluss der malolaktischen Gärung wird der Wein in französische Barriques und Tonnauxs überführt
mittelschwerer Wein mit animierender Säure
gute Länge des Nachgeschmacks und der Duftaromen
aber der Übergang zur biologischen Landwirtschaft begann 1994
Vigne Vecchie Nerello Mascalese 2016 Sicilia igt Grösse:75cl Anschließend werden sie entrappt undDer Wein Rubinrot, das mit der Alterung leicht zum Granatrot tendiert. Intensiv, anhaltend, therisch mit typischem Weingeruch des Nerello, leichte Vanilleduftnote. Mineralisch und herb Geschmack, anhaltend, Gleichgewicht zwischen den weichen Tanninen und der Weichheit. Weingut Calabretta. Der vulkanische Boden des Gebietes, kombiniert mit dem dramatischen Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht und der hohen Sonneneinstrahlung pro Tag, bringt